Spanferkel bei den Siedlern

Die Siedlergemeinschaft Büderich hatte zum Spanferkel-Essen eingeladen. Knapp 70 Mitglieder kamen am späten Samstagnachmittag auf den Hof Bußmann in der Elisabethstraße, wo die Grillmeister alles bestens organisiert hatten. Den ganzen Samstag waren sie mit der Vorbereitung beschäftigt, denn ein leckeres Spanferkel braucht viel Zeit, um später den besonderen Geschmack zu bekommen.

Die Siedler saßen in gemütlicher Runde zusammen.

Die Gäste freuten sich, als endlich das Ferkel zum Verzehr gereicht wurde. Gemütlich klang der Abend bei toller Atmosphäre in Bußmann´s Scheune aus. Günter Stirnberg, der Vorsitzende der Büdericher Siedler, bedankte sich bei den Jungs vom Grill und vor allem bei Christian und Tanja Bußmann, die die Räume zur Verfügung gestellt hatten.

Die Grillmeister Daniel Jeska, Henrik Kieserling, Christian Bußmann und Andreas Kieserling beim „Finale“.

Beitrag von Peter Kothenschulte

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